據(jù)英國《泰晤士報》20日報道，為保護本國的農(nóng)業(yè)部門和傳統(tǒng)飲食文化，意大利議會近日批準了一項禁止生產(chǎn)、銷售或進口“人工培養(yǎng)肉”的法律，意大利也成為了首個禁止培養(yǎng)肉的歐盟國家。

該法律還禁止使用與肉類相關的詞語（例如牛排或薩拉米香腸）來描述植物性產(chǎn)品。新法稱，培養(yǎng)肉是一種危險的技術，它會破壞傳統(tǒng)文化。

意大利農(nóng)業(yè)糧食主權和林業(yè)部部長洛洛布里吉達表示:“我們是第一個禁止銷售培養(yǎng)肉的（歐盟）國家。恕我直言，那些跨國公司希望通過侵害公民工作和健康的方式來賺取巨額利潤。”

意大利農(nóng)業(yè)協(xié)會主席埃托雷·普蘭迪尼稱，他對意大利能率先通過禁令感到自豪，因為食用培養(yǎng)肉對公眾健康的影響目前尚不清楚。培養(yǎng)肉如今僅在新加坡、美國和以色列可以合法銷售。

不過，也有科學家表示，該技術可以減少對畜牧業(yè)的依賴，從而降低溫室氣體排放，以及對土壤和水資源的消耗，并且對人類來說更加安全。（陳家）